Łopaty do obracania Pizzy
Specjalistyczne łopaty do obracania pizzy marki Gi-metal to akcesoria przygotowane z myślą o profesjonalnym wyposażeniu pizzerii. Umożliwiają swobodne obracanie pizzy, a charakterystyczna budowa pozwala usunąć nadmiar mąki przed włożeniem do pieca. Włoska firma produkuje modele z serii takich jak między innymi: Carbon Line, Golden Line, Azzurra Line czy Neapolitan Line.
Łopaty do obracania pizzy Gi-metal są wykonane z różnych materiałów od stali nierdzewnej po aluminium. Wszystkie modele – dzięki zastosowanym materiałom oraz naniesieniu powłok ochronnych – odznaczają się odpornością na bardzo wysokie temperatury. Ponadto wykazują wytrzymałość na korozję, zadrapania i ścieranie.
Wszystkie modele odznaczają się małym ciężarem, co stanowi ogromny atut. Lekkość ułatwia pracę mistrzom, którzy mogą sprawniej manewrować podczas wypiekania. Ponadto wyróżniamy modele pełne oraz perforowane. Te akcesoria dostępne są w różnych kształtach oraz wymiarach, dzięki czemu znajdują zastosowanie przy przygotowaniu różnych rodzajów pizzy. Marka Gi-Metal przygotowuje także specjalne modele dla pizzeri, które pracują w stylu neapolitańskim.
Dostępne w ofercie Forno Italia produkty to:
- Łopaty do obracania pizzy o średnicach 17cm, 20cm i długościach 120cm, 180cm oraz 200cm