Warsztaty kulinarne w Poznaniu

Warsztaty kulinarne dla Pizzalovers

Odkryj tajemnicę prawdziwej włoskiej pizzy!

Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kulinarne dla miłośników pizzy, stworzone specjalnie z myślą o tych, którzy nie wyobrażają sobie życia bez tego włoskiego specjału. Przenieś się do serca Italii i naucz się sztuki przygotowywania pizzy krok po kroku, jak prawdziwy pizzaiolo!

Program warsztatów kulinarnych:

  • Sekret włoskich smaków
    Krótka, fascynująca podróż przez historię pizzy – od tradycji neapolitańskich po współczesne klasyki.
  • Mąka i więcej
    Poznasz rodzaje mąk, ich klasyfikację oraz dowiesz się, jak dobierać najwyższej jakości produkty, które zagwarantują autentyczny smak.
  • Ciasto jak marzenie
    Nauczysz się sekretów fermentacji i dojrzewania ciasta, aby osiągnąć idealną konsystencję i smak.
  • Sos idealny
    Poznasz recepturę na prawdziwy włoski sos pomidorowy – esencję każdej pizzy.
  • Techniki pizzaiolo
    Spróbujesz swoich sił w wyrabianiu ciasta, formowaniu kulek i ręcznym rozciąganiu go na blacie.
  • Topping jak dzieło sztuki
    Dowiesz się, jak dobierać składniki, by pizza była harmonijnym połączeniem smaków i tekstur.
  • Piec opalany drewnem
    Zobaczysz, jak wypiekać pizzę w prawdziwym włoskim piecu – magia drewna i wysokiej temperatury stworzy niezapomniany efekt.
  • Wspólna kolacja
    Na zakończenie zapraszamy na wspólne biesiadowanie – czas spróbować własnych arcydzieł i podsumować wrażenia.


Dlaczego musisz do nas dołączyć?

  • Nauczysz się od podstaw przygotowywać pizzę, której nie powstydziłby się żaden włoski szef kuchni.
  • Odkryjesz triki i tajemnice, które przeniosą Twoje domowe pizze na zupełnie nowy poziom.
  • Spędzisz niezapomniany czas w otoczeniu ludzi, którzy – tak jak Ty – kochają pizzę!
  • Wrócisz z głową pełną pomysłów, sprawdzonymi przepisami i mnóstwem inspiracji.

Ważne informacje:

  • Warsztaty kulinarne trwają około 4 godziny.
  • Grupa liczy od 5 do 14 uczestników, co zapewnia indywidualne podejście i świetną atmosferę.
  • Pamiętaj, aby zabrać ze sobą szczelnie zamykany pojemnik, w którym zabierzesz przygotowane podczas warsztatów ciasto – dzięki temu będziesz mógł powtórzyć pizzowy sukces w domu!

Rezerwuj miejsce już teraz – Włochy czekają na Twoim talerzu!

Galeria

Terminy

Zapraszamy na profesjonalne szkolenie z włoskiej pizzy w Poznańskim oddziale Scuola Italiana Pizzaioli. Ilość miejsc ograniczona! Nie przegap swojej szansy na zdobycie tytułu Pizzaiolo potwierdzonego certyfikatem. Chcesz zasięgnąć informacji – dzwoń teraz pod nr tel 885 101 121.

Informujemy, że w przypadku, gdy nie zbierze się grupa min. 5 osób zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu szkolenia.

spi-logo
Terminy szkoly pizzy

Warsztaty dla amatorów

Warsztaty pieczenia pizzy dla amatorów odbywają się kilka razy w miesiącu. W sprawie najbliższych terminów prosimy o kontakt telefoniczny (tel. 885 101 121) lub mailowy (m.derucka@fornoitalia.pl)

Terminy szkoly pizzy

Kurs profesjonalny

Terminy szkoleń w 2025 r:
Luty 24-28
Marzec 24-28
Kwiecień 21-25
Maj 19-23
Czerwiec 23-27
Lipiec 21-25
Sierpień 25-29
Wrzesień 22-26
Październik 27-31
Listopad 24-28
Grudzień 8-12

Skontaktuj się z nami

Zapraszamy na profesjonalne szkolenie z włoskiej pizzy w Poznańskim oddziale Scuola Italiana Pizzaioli. Ilość miejsc ograniczona! Nie przegap swojej szansy na zdobycie tytułu Pizzaiolo potwierdzonego certyfikatem. Chcesz zasięgnąć informacji – dzwoń teraz pod nr tel 885 101 121.

Informujemy, że w przypadku, gdy nie zbierze się grupa min. 4 osób zastrzegamy sobie prawo do zmiany terminu szkolenia.

tel-white

tel. 885 101 121

    Zrealizowane szkolenia i warsztaty