Vesuvio OT

Wszechstronny, wydajny piec - Profesjonalne piece do pizzy z serii Vesuvio OT stanowią najbardziej kompleksowe i szybkie rozwiązanie do natychmiastowej instalacji. Idealne, gdy piec jest umieszczony w kuchni lub zabudowany panelami, a także do instalacji na zewnątrz, ponieważ zewnętrzna obudowa z blachy zapobiega wchłanianiu wilgoci.

Paliwo

Drewno

Najlepsze drewno do palenia jest suche (wilgotność 15-20%), najlepiej drewno twarde (dąb, buk i oliwka).

Gaz

Kompletny system gazowy automatycznie utrzymuje żądaną temperaturę.

Mix

Tradycyjność drewna i praktyczność gazu w jednym. Możesz użyć ich alternatywnie.

Prezentacja pieca Vesuvio

Pieczenie w piecu Vesuvio OT to doświadczenie szybkie i efektywne. Dzięki wysokiej wydajności i precyzyjnej konstrukcji z materiałów ogniotrwałych, piec szybko osiąga optymalną temperaturę, pozwalając na równomierne wypiekanie pizzy w kilka minut. Wnętrze pieca dobrze utrzymuje ciepło, dzięki czemu pizza ma chrupiące spody i perfekcyjnie stopione składniki. Zewnętrzna obudowa z blachy chroni przed wilgocią, co sprawia, że piec jest stabilny i niezawodny zarówno w kuchni, jak i na zewnątrz. Dodatkowo, łatwe czyszczenie i szybka gotowość do pracy sprawiają, że piec Vesuvio OT jest idealny do profesjonalnego użytku gastronomicznego.

skontaktuj się z nami

Wysoka termika i certyfikat AVPN

Wysoka termika

Charakteryzuje się wysoką termiką, co oznacza, że doskonale akumuluje i utrzymuje ciepło przez długi czas. Dzięki temu temperatura wewnątrz pieca pozostaje stabilna, co przekłada się na równomierne i efektywne pieczenie pizzy. Piec szybko osiąga żądaną temperaturę i wolniej ją traci, co poprawia oszczędność paliwa.

Certyfikat AVPN

Piec posiada prestiżowy certyfikat AVPN, potwierdzający zgodność z tradycyjnymi neapolitańskimi standardami wypieku. To gwarancja autentyczności, najwyższej jakości i profesjonalnych rezultatów.

więcej o AVPN

Piec montaż i wykończenie

Jego zewnętrzna obudowa z wysokiej jakości blachy nie tylko chroni piec przed wilgocią i uszkodzeniami, ale może też pełnić rolę dekoracyjnej przegrody w przestrzeni kuchennej lub na tarasie. Dzięki estetycznej i nowoczesnej konstrukcji piec może być ustawiony jako samodzielna ścianka działowa, oddzielająca różne strefy, jednocześnie zachowując pełną funkcjonalność do pieczenia. To rozwiązanie sprawia, że Vesuvio OT łączy w sobie zarówno praktyczność, jak i efektowny design.