Vesuvio GR

Piec Valoriani Vesuivo to tradycyjny piec opalany drewnem, ceniony za doskonałe rozprowadzanie ciepła i wysoką efektywność pieczenia. Jego konstrukcja oparta jest na wysokiej jakości materiałach ogniotrwałych, które utrzymują temperaturę przez długi czas. Piec ten idealnie nadaje się do wypieku pizzy, chleba oraz innych potraw, nadając im charakterystyczny smak i aromat. Dzięki solidnej budowie i klasycznemu designowi piec Valoriani Vesuivo jest popularnym wyborem zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w domowych ogrodach.

Paliwo

Drewno

Najlepsze drewno do palenia jest suche (wilgotność 15-20%), najlepiej drewno twarde (dąb, buk i oliwka).

Gaz

Kompletny system gazowy automatycznie utrzymuje żądaną temperaturę.

Mix

Tradycyjność drewna i praktyczność gazu w jednym. Możesz użyć ich alternatywnie.

Prezentacja pieca Vesuvio

VESUVIO GR – jest dedykowany do postawienia go na uprzednio wymurowanej podstawie. Charakteryzuje się jak jego poprzednicy wysoką termiką, która wpływa na jego znakomitą wydajność. Nasza firma buduje taki piec wykańczając go na kształt IGLOO lub ze ścianami bocznymi. Piec nie posiada frontowego parapetu. Na życzenie klienta możemy wyposażyć piec w stół (metalową podstawę ), wówczas nie ma potrzeby budowania podestu pod piec (Model GR Plus).

skontaktuj się z nami

Wysoka termika i certyfikat AVPN

Wysoka termika

Charakteryzuje się wysoką termiką, co oznacza, że doskonale akumuluje i utrzymuje ciepło przez długi czas. Dzięki temu temperatura wewnątrz pieca pozostaje stabilna, co przekłada się na równomierne i efektywne pieczenie pizzy. Piec szybko osiąga żądaną temperaturę i wolniej ją traci, co poprawia oszczędność paliwa.

Certyfikat AVPN

Piec posiada prestiżowy certyfikat AVPN, potwierdzający zgodność z tradycyjnymi neapolitańskimi standardami wypieku. To gwarancja autentyczności, najwyższej jakości i profesjonalnych rezultatów.

więcej o AVPN

Piec montaż i wykończenie

Na piec z serii Vesuvio GR składają się: segmenty kopuły, elementy ogniotrwałej podłogi z cotto, łuk podzielony na dwie części, kolektor spalin oraz metalowe drzwiczki do zamknięcia otworu pieca. Elementy te zostają zamontowane na murowanej podstawie następnie zaizolowane na miejscu. Po zainstalowaniu pieca można go wykończyć wizualnie lub używać taki jaki jest.

Piec Vesuvio GR oferuje szerokie możliwości wykończenia, dzięki czemu można go dopasować do stylu otoczenia lub aranżacji lokalu. Kopuła pieca może być pokryta mozaiką, kaflami ceramicznymi lub kolorową tynkowaną powłoką, co pozwala uzyskać efekt rustykalny, nowoczesny lub klasyczny.