Tanganelli to piec obrotowy marki Marana Forni, zaprojektowany przez architekta Andreę Tanganelliego jako centralny punkt restauracji. Umieszczony pośrodku lokalu, pozwala przekształcić przygotowywanie pizzy w prawdziwe kulinarne show, przyciągając uwagę gości. Innowacyjna konstrukcja łączy tradycję z nowoczesnym designem, a osłona może przejść przez każde wejście o szerokości 70 cm, co umożliwia montaż na miejscu.