Marana

Piec GEA

2500 kg unoszące się w przestrzeni — design inspirowany starymi odlewniami z początku XX wieku, z charakterystycznym żelazno-stalowym wykończeniem. Jeśli kiedykolwiek natkniesz się na GEA, nie sposób jej przeoczyć, ponieważ wygląda jak optyczna iluzja. GEA może być zawieszona na suficie lub zamontowana na wolnostojącym ramieniu. Posiada płytę grzewczą o średnicy 150 cm oraz bardzo wysoką wydajność. To jedyny piec obrotowy z płomieniem po obu stronach; powstał tuż przed rokiem 2000, aby spełnić wymagania chińskiego klienta, który chciał pieca o kształcie przypominającym cebulę.

Paliwo

Opalane drewnem

Drewno

Najlepsze drewno do palenia jest suche (wilgotność 15–20%), najlepiej twarde, takie jak dąb, buk czy oliwka.

Opalanie pieca drewnem

Pellet

Dzięki opatentowanemu systemowi Marana Forni pellet spala się samoczynnie. Pellet jest biomasą i jest bardziej ekologicznym rozwiązaniem niż gaz.

Gaz źródło energii

Gaz

Kompletny system gazowy MRN automatycznie utrzymuje żądaną temperaturę, wykorzystując pięć poziomów intensywności płomienia.

Drewno zrodlo energi

Mix

Połączenie tradycyjności drewna i praktyczności gazu. Możesz korzystać z nich alternatywnie, w zależności od potrzeb.

Płyta obrotowa

3 rodzaje platform obrotowych

Piece obrotowe GEA mogą być wykonane na trzech różnych platformach. Klient decyduje, którą wersję chce zainstalować:
ROTOFORNO SU&GIU
ROTOFORNO CLASSICO
ROTOFONDO GENIUS

Certyfikat AVPN

Piec posiada prestiżowy certyfikat AVPN, potwierdzający zgodność z tradycyjnymi neapolitańskimi standardami wypieku. To gwarancja autentyczności, najwyższej jakości i profesjonalnych rezultatów.

Prezentacja pieca

Piec GEA to wyjątkowa konstrukcja łącząca zaawansowaną technologię z odważnym, niemal rzeźbiarskim designem. Jego forma przyciąga uwagę, a sposób montażu sprawia wrażenie, jakby unosił się w przestrzeni. Urządzenie zaprojektowano z myślą o dużej wydajności i intensywnej pracy, dlatego idealnie sprawdza się w miejscach, gdzie liczy się zarówno tempo produkcji, jak i efektowna ekspozycja. Widoczny ogień nadaje mu niepowtarzalny charakter, łącząc tradycyjny rzemieślniczy sposób pieczenia z pełną kontrolą temperatury oraz nowoczesnymi standardami użytkowymi. GEA wyróżnia się nie tylko efektywnością, ale również wyjątkową estetyką, dzięki czemu staje się centralnym punktem każdej przestrzeni kulinarnej.

Piec GEA 3D

Handle

Średnica płyty obrotowej - 150cm

Ile zmieści się pizz?

Jesteś zainteresowany piecem? Zadzwoń lub wypełnij formularz

tel. 661 181 865