Valoriani Baby

Piece Baby marki Valoriani to kompaktowe i wszechstronne rozwiązanie, umożliwiające szybkie i wygodne przygotowanie wysokiej jakości pizzy. Dzięki mobilnej konstrukcji na kółkach doskonale sprawdzają się zarówno we wnętrzach, jak i w przestrzeniach zewnętrznych.

Paliwo

Opalane drewnem

Drewno

Najlepsze drewno do palenia jest suche (wilgotność 15-20%), idealne to dąb i buk.

Gaz źródło energii

Gaz

Kompletny system gazowy automatycznie utrzymuje żądaną temperaturę.

Drewno zrodlo energi

Mix

Tradycyjność drewna i praktyczność gazu w jednym. Możesz użyć ich alternatywnie.

Prezentacja pieca Baby

Łatwe w przemieszczaniu oraz proste w instalacji i obsłudze, piece Baby marki Valoriani oferują profesjonalną jakość materiałów ogniotrwałych w kompaktowej formie, idealnej także do użytku domowego. Doskonale sprawdzają się również w zastosowaniach profesjonalnych, m.in. przy pizzy bezglutenowej lub podczas eventów.
Piec Baby może być zasilany drewnem lub gazem, zapewnia równomierny wypiek oraz wysoką wydajność mimo niewielkich rozmiarów.

Wysoka termika i certyfikat AVPN

Lekki i łatwy w obsłudze

Zawsze gotowy do użycia, lekki i łatwy w obsłudze, piec Baby marki Valoriani doskonale sprawdza się zarówno w wersji stacjonarnej, jak i mobilnej na kółkach, odpowiadając na wszystkie potrzeby związane z przestrzenią i mobilnością.

Certyfikat AVPN – gwarancja autentyczności

Piec posiada prestiżowy certyfikat AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), który potwierdza pełną zgodność z tradycyjnymi, rygorystycznymi standardami wypieku prawdziwej pizzy neapolitańskiej.

Certyfikacja AVPN to oficjalne potwierdzenie autentyczności, najwyższej jakości wykonania oraz parametrów pracy, które pozwalają osiągać powtarzalne, profesjonalne rezultaty, cenione przez pizzaiolo na całym świecie.

Dla pizzerii oznacza to prestiż, wiarygodność i realną przewagę konkurencyjną, a dla klientów — pewność, że serwowana pizza spełnia najwyższe standardy neapolitańskiej tradycji.

Wszechstronne zastosowanie

Piec Baby marki Valoriani wyróżnia się kompaktowymi wymiarami i przemyślaną konstrukcją, dzięki czemu z łatwością sprawdza się w kuchni, na tarasie, w ogrodzie oraz w mobilnych punktach gastronomicznych, takich jak food trucki. Możliwość zasilania drewnem lub gazem pozwala elastycznie dopasować sposób pieczenia do indywidualnych potrzeb.

Dane techniczne pieca

60 cm
Rodzaj zasilania: drewno, gaz
Wymiary wewnętrzne: 60 x 60
Wymiary zewnętrzne: 81 x 76 x 61
Wymiary z podstawą: 85x85x160
Otwór frontowy: 36x21
Całkowita waga: 148 kg
Waga palnika: 7
Króciec kominowy: Ø 15
Pojemność pizzy (drewno/gaz): 1/2 sztuk
75 cm
Rodzaj zasilania: drewno, gaz
Wymiary wewnętrzne: 75 x 75
Wymiary zewnętrzne: 101 x 100
Wymiary z podstawą: 101 x 100 x164
Otwór frontowy: 36x21
Całkowita waga: 220 kg
Króciec kominowy: Ø 15
Waga palnika: 10
Pojemność pizzy (drewno/gaz): 1/2 sztuk

Mozaiki - przykładowe wykończenie

Nasze realizacje

Poniżej przykłady zamontowanych przez nas piecy

Piece i montaże

Poniżej przykłady zamontowanych przez nas piecy

Jesteś zainteresowany piecem? Zadzwoń lub wypełnij formularz

tel. 661 181 865