Maszyna do formowania kulek model Sfera

Maszyna poradzi sobie zarówno z miękkim, twardym jak i bardzo wilgotnym ciastem. Jest bardzo łatwa w obsłudze oraz praktyczna do demontażu i czyszczenia. Maszyna ma zredukowany pobór prądu dzięki jednej fazie napięcia (220 wolt). Jest wstanie uformować więcej niż 1800 kulek na godzinę i może być używana zarówno w pizzeriach jak i piekarniach. Dzięki sile odśrodkowej maszyna ogranicza do minimum nacisk na ciasto. Dzięki temu nie zmienia się temperatura i elastyczność ciasta. Sfera zbudowana jest ze stali nierdzewnej. Mocny silnik oraz prosta mechanika czyni sprzęt niezawodnym. Plastikowy obrotowy cylinder posiada certyfikat produktu gastronomicznego.

Zakaz kopiowania materiałów bez zgody autora © 2016
Realizacja: IADU.pl